东风风光370的质量整体来说还是相对稳定的，根据多个来源的评价，我们可以得出以下结论：
技术成熟与工艺稳定
东风风光370的技术成熟，工艺稳定，外形大气时尚，内部空间宽敞，驾乘舒适性好，质量可靠，故障率低。
性价比高
该车型价格适中，配置丰富，性价比较高。虽然有一些缺点，如隔音不太好、底盘一般等，但总体来说是一款值得考虑的车型。
空间与实用性
车内空间宽敞，适合家庭出行或搭载较多物品，满足日常家用需求。
动力与油耗
动力表现和油耗水平均能满足日常家用需求，发动机动力较强，但实际表现一般。
驾驶体验
有评价指出，实际驾驶体验可能因个人感受和使用环境而有所不同，但整体驾驶感受还是比较舒适，操控精准，车身稳定。
缺点与不足
隔音效果不太好，底盘一般，经常碰底，内饰塑料感较强，保值率和品牌认知度一般。
综合以上信息，东风风光370在质量和性价比方面表现不错，适合预算有限且对车辆性能有一定要求的家庭用户。不过，隔音和底盘性能方面还有待提升，建议潜在购车者在购车前仔细试驾和了解相关信息。