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两个人的米饭需要多少米多少水

原创2025-06-21 01:48:51

对于两个人蒸米饭所需的大米和水的量,以下是一些参考建议:

米的量

通常使用电饭煲的标准塑料碗来量取大米,两人份建议使用2碗米。

如果饭量大,可以适当增加米的分量。

水的量

加水量应没过米一指的高度,这样可以确保米饭软硬适中。

水和米的比例通常为1:1.2至1.4,即水高出米约2至4厘米。

另外,也可以使用手指量法,水大约与食指第一关节平齐即可。

请根据个人饭量适当调整米和水的分量,以达到最佳的口感。需要注意的是,这些建议是通用的,实际情况可能因个人口味和电饭煲的容量而有所不同。

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