干啤酒与普通啤酒的主要区别在于其制作工艺、口感、酒精度数、热量含量等方面：
制作工艺
干啤酒使用特殊的酵母菌进行发酵，发酵度较高，一般在70%到82%之间。
普通啤酒的发酵度通常在60%到72%之间。
口感
干啤酒中糖分含量低，口感清爽，苦味和甜味都较低，没有强烈的回味感。
普通啤酒入口稍苦，但带有微甜的回味感。
酒精度数
干啤酒的酒精度数较低，一般在5%至8%之间。
普通啤酒的酒精度数较高，通常在8%至12%之间。
热量含量
干啤酒由于发酵度高，糖分残存少，热量比普通啤酒低，不易发胖。
普通啤酒的热量相对较高。
干啤酒因其低糖、低热量特性，适合注重健康和减肥的人群饮用。而普通啤酒则因其传统的制作工艺和丰富的口感，适合大众市场。