别克凯越适合的机油型号为5W-30半合成机油。在选择机油时，请考虑以下因素：
机油粘度：
选择与发动机要求的粘度相匹配的机油，以确保发动机在低温下有良好的流动性，在高温下有足够的耐高温能力。
发动机类型：
自吸式发动机对机油的要求相对较低，可以选择矿物油或半合成油；涡轮增压发动机则需要更高级别的机油，全合成机油是更好的选择。
品牌选择：
可以选择通用原厂机油，也可以考虑美孚、壳牌等知名品牌的机油，具体选择应根据个人需求和车辆实际情况进行判断。
环境因素：
在寒冷地区建议使用0W-20的机油，在温暖地区则可以选择5W-30的机油。
请根据您的具体用车环境和习惯选择合适的机油，并遵循车辆保养手册的建议。