土木工程是建造各类土地工程设施的统称，它包括与人类生活、生产活动相关的各类工程设施，以及为这些设施建造所应用的材料、设备和进行的技术活动。具体来说，土木工程涉及的领域有：
建筑工程：建造房屋、建筑物等。
公路与城市道路工程：设计和建设道路、桥梁等。
水利水电和水利工程：建设水库、大坝、水电站等。
铁路工程：设计和建造铁路系统。
桥梁工程：建造各种桥梁。
隧道工程：挖掘和建设隧道。
地下空间开发利用工程：开发地下设施如地铁、仓库等。
其他服务工程：如港口、机场、给水排水系统等。
土木工程不仅仅是技术活动，它还包括勘察、设计、施工、安装和维护等各个阶段，并且与人类生活、生产、军事和科研等多个领域密切相关。