热水器在停水的情况下一般不会烧坏，原因如下：
止回阀保护：
热水器通常装有止回阀，在停水时能存储一定量的余水，防止干烧。
热保护装置：
热水器内置热保护装置，当检测到无水流或水位过低时会自动断电，防止过热损坏。
安全阀作用：
热水器中的安全阀可防止因停水导致的水倒流，避免内部部件因空烧而损坏。
密闭水箱设计：
电热水器的水箱是密闭的，除非有漏水，否则内部水量不会耗尽。
自动控温功能：
现代电热水器通常具有自动控温功能，当水温达到设定值后会停止加热，避免过热。
尽管如此，如果停水时间过长，建议关闭热水器电源以节省能源。如果热水器有异常情况发生，比如持续加热不停或者出现其他故障，应及时联系专业人员进行检查和维修。
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