开快餐店的利润因多种因素而异，包括城市级别、品牌、运营模式、成本控制、客流量等。以下是一些概括性的信息：
城市级别
在省级城市加盟，年利润约为15万元。
在县级城市加盟，年利润约为13万元。
在地级城市加盟，年利润约为10万元。
品牌与连锁
加入有名的连锁店品牌，年利润通常在15万至20万元之间。
成本与毛利
原料成本通常控制在5元以内，单份毛利约为10元。
日均销售150份，年毛利润约为52万元。
运营成本
门店房租、员工薪资、水电、税收和其他杂费，年开支可能达到30万元。
净利润可能在20万元左右。
利润水平
一般快餐店的利润在10%-18%左右，取决于经营规模和成本结构。
毛利通常在50%左右，但高销量是实现盈利的关键。
其他注意事项
地理位置、口味、服务质量对生意有显著影响。
成本控制得当，收入才能稳定。
请注意，这些数据仅供参考，实际情况会根据具体的经营环境和市场状况有所变化。