黑金沙和石英石都是常见的厨房台面材料，它们各有优缺点，选择哪个更好取决于您的个人喜好和具体需求：
黑金沙
优点：
天然材质，硬度高，耐磨性好。
防水、防油、抗热、抗划痕。
天然纹理和色彩，美观度高。
缺点：
颜色单一，主要为黑色，内含黄色沙金。
脆性大，容易断裂。
容易渗透油垢，需要更多维护。
适用性：
适合厨房台面、客厅阳台面等。
石英石
优点：
人造材质，不存在裂隙，硬度高，耐磨性好。
表面光滑均匀，不容易藏污纳垢。
颜色多样，色彩选择广泛。
缺点：
价格相对较高。
容易受到高温影响，需要隔热垫保护。
适用性：
同样适合厨房、阳台、卫生间台面。
总结
如果您更看重天然材质的美感和独特的纹理色彩，同时不介意维护的麻烦，黑金沙可能是一个更好的选择。
如果您倾向于耐用、易于清洁且维护成本较低的材质，并且不介意人造材质的外观，石英石可能是更合适的选择。
最终的选择应基于您的个人喜好、厨房的实际使用情况及预算来决定