是的，卷心菜（cabbage）是一个可数名词。当卷心菜指的是植物本身，即一颗或几颗甘蓝时，它是可数名词，其复数形式是cabbages。例如，你可以说 "We have cabbage and mutton."（我们有卷心菜和羊肉。）
然而，当卷心菜指的是作为蔬菜食用的卷心菜，尤其是指已经切碎或煮熟的卷心菜时，它通常被视为不可数名词。例如，在谈论菜肴时，你可能会说 "The cabbage is delicious."（卷心菜很好吃。）
需要注意的是，语言的使用可能因地区和个人习惯而有所不同，但以上解释是基于一般情况。
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