蒸青绿茶是一种利用蒸汽杀青工艺制作的绿茶，具有独特的风味和色泽。以下是一些常见的蒸青绿茶品种：
日本煎茶
也称粉末绿茶，将绿茶叶烘干后磨成细粉，通过泡沫方式饮用。
龙井茶
产于中国杭州，是中国十大名茶之一，具有清香、甜润、滋味醇和的特点。
恩施玉露
产自湖北恩施市东南部的山区，采用蒸汽杀青工艺制作，具有海苔香，是中国古老制茶技艺的代表之一。
阳羡茶
产自江苏宜兴市，滋味清甜醇厚，茶汤颜色清淡，茶底柔白软嫩。
仙人掌茶
产自湖北当阳市的玉泉山麓，又称玉泉仙人掌，具有1200多年的历史，用珍珠泉泡出的茶能激发其独特滋味。
碧螺春
产于江苏苏州太湖流域，外形扁平如螺，汤色清亮，滋味鲜爽。
咸安片儿
产于湖南岳阳市，外形狭长如针，汤色鲜黄绿，滋味鲜爽回甘。
这些蒸青绿茶品种各有特色，既有历史悠久的传统茶，也有现代受到欢迎的名茶。它们通常具有干茶色泽深绿、茶汤浅绿、叶底青绿的“三绿”特点，并且口感鲜爽甘醇，带有独特的香气