牛皮包和羊皮包各有其优缺点，选择哪个更好取决于您的个人喜好和用途：
牛皮包
优点：
耐用性和防水性较好。
耐磨损，表面质感好。
质感较硬，有立体感，适合需要定型的产品。
适合日常使用，尤其是携带较多物品的场合。
缺点：
不够柔软，手感不如羊皮舒适。
收纳时不能过度弯曲折叠。
羊皮包
优点：
柔软轻盈，手感舒适。
表面有自然纹路，美观。
适合制作需要柔软度的物品，如女性小包。
缺点：
不够耐磨，容易受损。
娇嫩，需要更小心护理。
价格通常比牛皮包贵。
总结
如果您注重耐用性、实用性和打理的方便性，牛皮包可能是更好的选择。
如果您倾向于柔软的手感和美观自然的花纹，且不太介意护理的麻烦，羊皮包可能更适合您。
请根据您的具体需求和使用场景来做出选择