鱼胶炖牛奶的时间可以根据鱼胶的厚度、牛奶的量以及个人口感偏好进行调整。以下是一些基本的指导时间:
1. 如果使用预先泡发好的鱼胶,炖煮时间通常在1到3小时不等。
2. 对于较厚的鱼胶,可能需要炖煮4到5个小时。
3. 炖煮过程中,建议先用大火将水煮沸,然后转中小火炖煮,炖煮时间约为1小时。
4. 炖煮完成后,可以盖上盖子继续焖20到30分钟,有助于胶质更彻底地释放。
5. 最后加入适量冰糖,加热至融化即可食用。
请根据具体情况调整炖煮时间,并享受制作和品尝这道美味佳肴的过程
鱼胶炖牛奶的时间可以根据鱼胶的厚度、牛奶的量以及个人口感偏好进行调整。以下是一些基本的指导时间:
1. 如果使用预先泡发好的鱼胶,炖煮时间通常在1到3小时不等。
2. 对于较厚的鱼胶,可能需要炖煮4到5个小时。
3. 炖煮过程中,建议先用大火将水煮沸,然后转中小火炖煮,炖煮时间约为1小时。
4. 炖煮完成后,可以盖上盖子继续焖20到30分钟,有助于胶质更彻底地释放。
5. 最后加入适量冰糖,加热至融化即可食用。
请根据具体情况调整炖煮时间,并享受制作和品尝这道美味佳肴的过程