蛋糕一般推荐冷藏保存，以下是保存蛋糕的建议：
冷藏保存
蛋糕适合放在冰箱冷藏层保存，温度维持在2-7℃。
保存时最好用蛋糕盒或保鲜膜将蛋糕密封，避免与其他食物发生串味。
冷藏可以延长蛋糕的保质期，但建议不要超过2-3天，以免口感和色泽变差。
冷冻保存
如果需要保存时间更长，可以选择冷冻，但冷冻时间不宜超过1-2天，以避免水分流失和口感变差。
解冻后应尽快食用，并避免反复冷冻解冻。
特殊蛋糕
含有奶油、水果等易变质材料的蛋糕，如慕斯蛋糕、轻乳酪蛋糕，冷藏是更好的选择，建议在2天内食用完。
磅蛋糕等重油蛋糕适合冷冻保存，可保存1个月，但解冻后口感可能变松散。
请根据蛋糕的种类和个人需求选择合适的保存方法