选择学习美容美发时，可以考虑以下几所知名的学校：
蒙妮坦学院
成立于1966年，位于香港，隶属于CMM国际集团。
提供美容、化妆、美甲、美发等培训课程，并与多所大学合作提供学位课程。
首脑美容美发职业培训学院
自1991年创建，拥有多家直营美发沙龙和美容会所，提供职业培训。
上海维丽娅职业技术培训学校
提供专业的美容美发培训。
艾尼斯美妆连锁学校
提供美妆相关的培训。
精英美业学校
提供专业的美容美发教育。
合肥当代美容美发学校
成立于1986年，位于安徽省合肥市，提供美容、美发、化妆、摄影等专业课程。
北京城市职业学院
美发专业历史悠久，教学设备先进。
广州美博城职业技术学校
位于美发行业集聚地，提供最新的美发技术培训。
杭州职业技术学院
美发专业师资力量雄厚，课程设置合理。
无锡美容美发学校艾尼斯国际
提供国际先进的教学方式，丰富的课程编制。
选择学校时，建议综合考虑师资力量、教学设施、课程设置、就业率等因素，并关注学校的毕业生就业情况。同时，也可以考虑个人的学习需求和目标，选择最适合自己的学校。