禾字旁的字包括但不限于以下这些：
秋（qiū）：秋季，庄稼成熟的时候。
科（kē）：会意字，从禾从斗，斗是量器，合起来指衡量谷物的品类。
秒（miǎo）：原意指稻穗上的细芒，现指时间单位秒。
私（sī）：形声字，从禾从厶，厶表示自我，合起来表示自留口粮。
禾（hé）：谷物，特别是谷物成熟时的状态。
秩（zhì）：秩序，排列的顺序。
秧（yāng）：稻苗，植物的幼苗。
秫（shú）：高粱，一种谷物。
秦（qín）：古代中国的一个国家名，也是姓氏。
秣（mò）：喂马的干草。
积（jī）：积累，积聚。
称（chēng）：衡量，评定。
秘（mì）：秘密，不公开的。
秚（bó）：同“秕”，谷物不饱满的样子。
秡（shū）：同“秫”，指谷物。
秮（huó, kuò）：均为“秳”的讹字，古同“耠”。
秬（jù）：古代的一种谷物。
秒（miǎo）：同前，指时间单位秒。
禾（hé）：同前，指谷物。
秤（chèng）：衡量重量的器具。
稿（gǎo）：草稿，初步写的文章。
秆（gǎn）：谷物的茎。
稚（zhì）：年幼的。
穗（suì）：谷物的花序。
秕（pī）：谷物不饱满的样子。
稷（jì）：古代的一种谷物，也是姓氏。
酥（sū）：食物的一种，用牛奶或羊奶制成的。
稞（kē）：一种谷物，即青稞。
稔（rěn）：谷物成熟。
稊（tí）：谷物的一种，即稗子。
秐（yún）：同“稊”，谷物的一种。
秸（jiē）：谷物的茎。
穬（guǒ）：同“穬”，谷物的一种。
稬（lù）：同“稬”，谷物的一种。
稭（jì）：同“稊”，谷物的一种。
稗（bài）：谷物的一种，即稗子。
穡（shí）：同“穑”，收获谷物。
穑（sè）：收获谷物。
穄（jí）：谷物的一种，即糜子。
穅（kàng）：谷物的一种，即麦子。
穇（cǎn）：谷物的一种，即黍子。
穗（suì）：同前，指谷物的花序。
穟（suì）：同前，指谷物的花序。
穉（zhì）：同前，指年幼的。
穠（cóng）：同前，指谷物成熟时的状态。
穤（dù）：同前，指谷物成熟时的状态。
穮（bió）：同前，指收获谷物。
龢（hé）：同前，指谷物成熟时的状态。
穰（ráng）：同前，指谷物成熟时的状态。
以上是一些禾字旁的字，它们都与谷物、农业或相关概念有关。