《稻草人》这部作品适合不同年龄段的孩子，具体如下：
3-5岁：
适合使用水粉颜料和炫彩棒等绘画材料进行创意儿童画。
6-9岁：
重点在于认识和了解稻草人的相关知识，尝试用线条勾画出稻草人，并运用线条表现稻草人的外形和明暗关系。
5-8岁：
适合绘画人类形象的稻草人造型，并添加丰富的装饰和色彩。
7-10岁：
推荐适合7—10岁幼儿阅读的幼儿绘本。
6-8岁：
适合进行以稻草人、果实、汽车为元素的秋日丰收主题绘画作品，锻炼孩子的主题创作能力、构图能力、遮挡关系、线条刻画等综合绘画能力。
综上所述，如果目标是低龄儿童，可以选择3-5岁适用的绘画材料进行创意绘画；如果是稍大一些的孩子，则可以选择6-9岁或7-10岁的年龄段，侧重于了解和创作稻草人的相关知识及绘画技巧。对于年龄更小的孩子（如5-8岁），可以引导他们进行简单的稻草人造型和色彩装饰。
建议家长或教育者根据孩子的具体兴趣和绘画能力选择合适的活动，以激发孩子的创造力和艺术表现力。