酸奶开口后可以放多久

酸奶开封后的保存时间主要取决于保存条件，以下是几个关键点：

温度：

在冰箱冷藏条件下（0℃-7℃），酸奶可以保存2-3天。高温会加速细菌繁殖，降低营养价值。

密封性：

开封后应立即密封，减少空气中的细菌进入。

观察变化：

如果酸奶发臭、颜色或质地异常，应立即丢弃。

特殊情况：

在零下10度的环境下，开封的酸奶通常保存不超过24小时。

综上所述，为了保证食品安全和健康，建议在冰箱中冷藏，并在2-3天内食用完毕。