黄金和铂金都是贵金属，通常都被认为具有保值功能。然而，它们在保值方面存在一些差异：
稀缺性与稀有性
铂金比黄金稀有，其储量较少，开采难度也较大。
黄金储量相对较大，分布较广，易于提炼。
物理性质与加工
黄金具有较好的延展性、可塑性、导电性，易于加工和提炼。
铂金硬度高，延展性强，但回收和重新制造时损耗较大。
市场认可度与流通性
黄金是全球公认的避险资产，具有货币属性，在金融市场中具有较高的流动性和交易活跃度。
铂金虽然在工业上有应用，但作为投资品和避险资产的认可度不如黄金。
保值特性
黄金因其历史表现、抗通胀特性和全球认可度，通常被认为保值性更强。
铂金虽然稀有，但价格波动较大，且在二手市场上其保值能力不如黄金。
投资需求
黄金作为投资品，在全球范围内有广泛的需求，其稀缺性也不容忽视。
铂金同样有投资需求，但其在市场上的流通性和保值性相对较弱。
总结来说，黄金通常被认为保值性更强，因为它具有更广泛的认可度、更好的物理性质和加工特性，以及作为避险资产的稳定历史表现。尽管铂金稀有且具有工业应用，但在保值和投资方面，黄金通常更受欢迎