使用啤酒洗头发不会导致头发变色。啤酒含有多种维生素和矿物质，这些营养成分对头皮和头发有益，可以滋养头发，改善干燥，增强光泽。啤酒的弱酸性特性相比于市面上大多数呈碱性的洗发用品，对头发更加温和。
然而，值得注意的是，虽然啤酒洗发有好处，但过度使用可能会导致头发油脂平衡失调，所以建议适度使用。另外，如果头发已经经过染发处理，啤酒中的营养成分可能不会影响染发的颜色，但如果头发本身颜色较深，使用啤酒洗发后可能会让头发看起来更加有光泽，感觉颜色变深，但这并不意味着头发本身发生了颜色变化。
请根据个人发质和需求决定是否使用啤酒洗发，并注意不要过度使用，以免产生不良反应