培养基（Medium）是指 人工配制的供微生物、植物或动物组织生长繁殖的营养基质。它由不同营养物质组合配制而成，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）、维生素和水等几大类物质。培养基不仅提供细胞所需的营养和促使细胞增殖，还是细胞生长和繁殖的生存环境。
培养基的种类繁多，可以根据不同的分类方式进行划分：
物理状态：
培养基可分为液体、固体和半固体三大类。
化学组成：
培养基可以分为天然培养基、合成培养基和半合成培养基。
用途：
培养基可分为选择性培养基、鉴别培养基和加富培养基。
培养基的配制需要遵循一定的原则，以确保其能够满足特定生物生长的需求。配制过程中还需注意保持培养基的pH值、无菌性和稳定性。培养基在储存和使用过程中也需要采取适当的措施，如防潮、避光和阴凉处保存，对于需要严格灭菌的培养基，还需放入冰箱内保存。
总之，培养基是生物学实验和工业生产中不可或缺的重要成分，它们为生物体的生长和繁殖提供了必要的营养和生存环境。