产品执行标准号是指产品或服务遵循的技术规范编号，它表明产品必须符合的特定标准。在中国，执行标准号通常以“GB”或“GB/T”开头，后面跟随一串数字和可能的英文字母，例如“GB 12345-201X”或“GB/T 20000-2020”。这些标准涵盖了产品结构、规格、质量和检验方法等方面的技术要求，是产品生产、质量检验、选购验收、使用维护和洽谈贸易的技术依据。
执行标准号不仅是对产品质量的要求，也是监督检查的依据。产品必须按照相应的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准来生产，否则可能被视为不合格。
需要注意的是，同一类型的产品可以选择不同的执行标准，例如食品中的面包，有的厂家可能执行“GB7099糕点面包卫生标准”，而有的则执行“GB20981面包”。