类似大蒜的植物包括洋葱、大蒜、薤白、大花羊耳蒜和茼蒿。这些植物都具有类似大蒜的鳞茎结构，鳞茎是一种节间缩短，着生肉质或膜质变态叶的地下茎。
洋葱和大蒜：它们是鳞茎植物的典型代表，洋葱的鳞茎盘扁平，而大蒜的鳞茎盘则更为紧凑。
薤白：也被称为野葱、野韭菜或野蒜，具有类似葱和蒜的味道，常用于烹饪。
大花羊耳蒜：兰科羊耳蒜属植物，唇瓣似羊耳，基部假鳞茎像蒜瓣，花朵稍大。
茼蒿：多年生草本植物，叶子羽状分裂，具有独特香气，营养丰富，常用于多种烹饪方式。
这些植物不仅在形态上相似，而且在生长环境和用途上也有所不同。