蒸青虾的时间通常取决于虾的大小和处理方式。以下是一些基本的指导时间:
如果青虾是整只蒸,一般需要水开后上锅蒸5分钟左右。
如果青虾去头蒸,一般需要水开后上锅蒸4分钟左右。
如果青虾开背蒸,一般需要水开后上锅蒸3分钟左右。
对于小型青虾,蒸3-5分钟通常就足够了。
中大型青虾可能需要蒸7-10分钟。
请根据您的具体情况和偏好调整蒸制时间,并注意观察虾的颜色和肉质变化,以确保虾完全熟透且口感鲜美
蒸青虾的时间通常取决于虾的大小和处理方式。以下是一些基本的指导时间:
如果青虾是整只蒸,一般需要水开后上锅蒸5分钟左右。
如果青虾去头蒸,一般需要水开后上锅蒸4分钟左右。
如果青虾开背蒸,一般需要水开后上锅蒸3分钟左右。
对于小型青虾,蒸3-5分钟通常就足够了。
中大型青虾可能需要蒸7-10分钟。
请根据您的具体情况和偏好调整蒸制时间,并注意观察虾的颜色和肉质变化,以确保虾完全熟透且口感鲜美