在日本农场打工通常有以下特点：
工作环境和条件
日本农场的工作环境可能因地区而异，一些地方可能机械化程度较高，而有些地方则可能需要人工操作。
农场工作可能涉及长时间站立和重复性劳动，有时需要在户外进行。
工作时间
日本农场的工作时间可能比较长，有时需要加班，特别是在收获季节或农忙时期。
加班通常会有加班费，但必须遵守日本的工作时间法规。
收入情况
根据不同的农场和工种，工资水平会有所不同。
初级职位如水产加工的起始工资可能较低，但随着经验的积累，工资有可能提高。
专职农民的年收入可能相对较高，但这也取决于农场的规模、效率和作物种类。
语言和文化障碍
如果不会说日语，可能会遇到沟通障碍，这可能会增加工作压力和心理负担。
生活成本
尽管农场工作可能提供较高的收入，但生活成本（如住房、食物等）也可能相对较高。
个人发展
在日本农场工作不仅可以赚钱，还可以增长见识，了解日本农业技术和文化。
社会和文化体验
对于有意愿留在日本的人来说，农场工作是一个了解日本社会和文化的窗口。
工作签证和移民
对于有意愿长期在日本工作的人来说，可能需要考虑工作签证和移民的问题。
综上所述，在日本农场打工既有其挑战也有机遇。如果你对这种工作感兴趣，建议事先做好充分的准备和规划。