湖南湘菜十大碗排名_湖南著名湘菜
湖南人逢年过节办宴席离不开十大碗，你知道有哪些吗？湖南永州祁阳老十大碗：第一墨鱼豆腐丝，第二道菜炖土鸡，第三道菜猪脚，第四道菜羹汤，第五道香芋扣肉，第六道菜猪肚子，第七道菜肉丸子汤，第八道菜家酿粑粑，第九道菜小炒肉，第十道菜曲米鱼。以上都是自己记忆中的十大碗！ 湖南新。
2、十大湘菜排名。十大湘菜排名：剁椒鱼头、辣椒炒肉、虎皮扣肉、毛氏红烧肉、东安鸡、永州血鸭、洪江血粑鸭、攸县香干、猪血丸子、腊味合蒸。剁椒鱼头，一道有名的湘菜，常被人称为“鸿运当头”或“快门红”，既美味又有好寓意，很适合家宴。
3、湘菜十大名菜排名。9。组庵鱼翅 组庵鱼翅又叫红煨鱼翅，是湖南省地方传统名菜，属湘菜菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。组庵鱼翅用料讲究，制作独特。10。辣椒炒肉 辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆。
4、湘菜十大名菜排名。三层套鸡传统湘菜，为长沙名厨柳三和擅长的名菜之一。以母鸡内放一鸽子，鸽子内放一麻雀，麻雀之内放天麻、枸杞之类，三物套蒸，制成三层套鸡而名噪一时，颇受上层人士赞赏。长沙麻仁香酥鸭 长沙麻仁香酥鸭是长沙特一。
5、湘菜排名前十的菜。剁椒鱼头 该图片由注册用户“馋嘴家族”提供，版权声明反馈 剁椒鱼头（英文名：Chop bell pepper fish head）是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以。
湖南著名湘菜
1、永州十大碗是哪些菜。永州十大碗是刀口丸子，大酥肉，虾米汤等。十大碗又名水席，是川东地区传统的宴席菜肴，这里所谓的宴席，简单说，就是办喜事和大事。当然这个十大碗随着社会的发展，在城市里几乎看不到其太多身影，而现今的农村却依然将其。
2、湖南的十道大菜。拿我这个吃货的体会而言，整理出如下十大湖南的大菜，觉得要吃湘菜的话，这十道菜，不得不好好品尝一下，排名不分先后：玉楼东的麻辣子鸡 麻辣子鸡首创于长沙玉楼东酒家，已有近百年 历史 。这道菜是选用五百克左右的子鸡。
3、舌尖上的炎陵客家十大碗。第一碗菜俗称“头碗”，又名什样锦，是用一个大海碗，由肉丸子、鸡蛋、香菇、木耳等多种菜肴堆得冒了尖，最上面用肉丝、香菇、鸡杂、青蔬切丝杂烩盖面，下面是一个个圆圆的或者椭圆形的油炸团子。不同的食材就像起高楼。
4、湘菜加盟10大排名。一、湘菜加盟店排行榜10大品牌 滴水洞湘菜馆 滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅，在同行里比较有名气，菜肴自然做得非常地道，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富有地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。众思园川湘菜 众思园。
5、十大碗都有什么菜。据主人介绍，石期市传统美食菜谱分八仙过海八大八小、十大碗。八仙过海 八大八小 果盘八个，四个水果，葡萄、大枣、板栗、桂圆；四个点心，饼干、年糕、红圆果、芝麻糖。八个开胃菜 四个冷盘 卤舌头、五香牛肉 腊小肠、