要辨别苹果7的真伪，你可以按照以下步骤进行：
检查Siri功能
长按Home键启动Siri，如果Siri没有响应，可能是假货或有缺陷。
检查主屏幕图标
查看主屏幕上的图标，如Google Play应用，则可能不是真正的苹果7。
验证序列号
记下iPhone的序列号，在设置中的“通用”>“关于本机”里找到。
访问苹果官网的技术支持，选择“检查保修期限”并输入序列号进行查询。
如果查询结果显示手机已被注销或显示“很抱歉，这是已更换产品的序列号”，则可能为翻新机。
检查电池使用时间
进入设置 > 通用 > 电量，查看电池使用时间。新手机电池使用时间应为零。
观察外观细节
检查是否有原装数据线和插头，观察屏幕边缘是否有均匀的色泽过渡。
使用iTunes验证
将手机连接iTunes，真正的苹果设备会被自动识别。
检查系统版本和流畅度
打开官方App Store，验证系统版本和流畅度。
专业检测
如果有条件，可以找专业人士使用专业工具进行检测，如拆机检查内部零件是否原装。
以上步骤可以帮助你初步判断苹果7的真伪。