歼10战斗机折纸方法如下：
1. 准备一张正方形的彩色纸张。
2. 将纸张对角线对折，形成两个等腰直角三角形。
3. 将其中一个三角形沿边线向内翻折，使三角形底边与正方形中心对齐。
4. 将纸张沿中心线对折，形成两个小三角形。
5. 将小三角形展开，再次沿中心线对折。
6. 将对折后的纸张翻面，再次沿中心线对折。
7. 将其中一个三角形沿边线向内翻折，使三角形底边与正方形中心对齐。
8. 将纸张展开再次沿中心线对折。
9. 将对折后的纸张翻面，再次沿中心线对折。
10. 最后将纸张的四个角向中心对折，形成四个小三角形。
11. 将四个小三角形沿边线向内翻折，使三角形底边与正方形中心对齐。
完成上述步骤后，你应该得到一个歼10战斗机的简单模型。注意在折叠过程中要尽量保持纸张的整洁和平整，以确保模型的精确度。