荔枝纹牛皮通常被认为是中档皮革，其特点包括：
1. 表面有较为明显的毛孔和花纹，与普通牛皮相比，毛孔更清晰。
2. 荔枝纹头层牛皮来自牛肚皮，具有原始的皮肤特征，如毛孔和皮肤纹理，且具有良好的强度、弹性和工艺可塑性。
3. 荔枝纹二层牛皮，也称为荔枝纹移膜牛皮，通常是由皮革边角料和聚乙烯材料制成，通过高温压制和喷涂工艺产生荔枝纹。
4. 荔枝纹头层牛皮手感较硬且有皱纹，而荔枝纹二层牛皮手感较软，按压时没有皱纹。
因此，荔枝纹牛皮根据其制作工艺和用途，可以归类为中档皮革，既结实又具有一定的舒适性，适用于制作多种牛皮鞋类产品