百分数通常不写成分数形式，而是采用符号“%”（百分号）来表示。具体书写百分数的方法如下：
数值后加百分号：
在数值后面直接加上百分号“%”来表示百分数。例如，百分之五十写作50%。
分数形式转写：
如果百分数已经以分数形式给出，可以将其转化为小数形式，然后加上百分号。例如，30%可以写作30/100，简化为0.3，再加上百分号得到30%。
注意顺序：
在书写百分数时，应该先写数值，然后紧接着写百分号，中间不留空格。
百分数的读法是将百分号看作分母是100，然后按照分数的读法读出分子。例如，14%读作“百分之十四”，65.5%读作“百分之六十五点五”，120%读作“百分之一百二十”