处理电动车碟刹问题，您可以按照以下步骤进行：
检查刹车系统
确保刹车片和刹车盘的磨损情况良好，避免因磨损导致的刹车问题。
调整刹车松紧度
找到刹车系统中的松紧调节螺丝，使用扳手拧松，并用钳子拉紧刹车钢丝，调整至合适松紧度后拧紧螺丝。
排气处理
如果刹车系统有空气，现代碟刹系统通常具备自动排气功能，但若需手动排空，请找到刹车泵上的放气螺丝，松开后让刹车液流出，同时按压刹车杆帮助排气，直至刹车液排空，然后拧紧放气螺丝。
添加刹车油
如果刹车系统缺油，需要找到刹车油壶，拧开盖子，用工具疏通油管，然后加入刹车油，再次测试刹车效果。
更换刹车片或刹车卡钳
如果刹车片磨损严重或刹车卡钳出现故障，需要及时更换，以保证刹车系统的正常工作。
检查刹车蹭碟
如果发现碟刹蹭碟，可能需要调整夹器或更换碟片。
维修或更换刹车系统
如果以上步骤都不能解决问题，可能需要将车辆送至专业维修店进行详细检查和维修。
请根据您的具体情况选择合适的解决方法。