小龙虾在食用时需要注意避免以下部位：
虾头
含有较多的重金属和毒素。
容易积聚病原菌和寄生虫。
虾头中的“黄”可能含有重金属和未消化的食物残渣。
虾线 （也称沙线或消化道）：
含有未消化的食物残渣和细菌。
可能聚集重金属。
腮部
可能含有细菌和寄生虫，容易造成食物中毒。
胃部
容易刺激胃黏膜，导致恶心、呕吐等症状。
大腿部位
含嘌呤量高，可能导致尿酸含量升高，有痛风风险。
在食用小龙虾时，应彻底煮熟以杀死可能存在的寄生虫和细菌，并注意去除上述部位。如果有任何健康问题或不确定是否适合食用，请咨询专业医生或营养师。