常州十大菜_常州菜推荐

常州有哪些必吃的美食？5。蟹壳黄：蟹壳黄是常州的传统小吃之一，

1、常州美食排行榜。五、天目湖砂锅鱼头天目湖砂锅鱼头是江苏常州溧阳市的传统名菜，其汤鲜汁浓，独特的技术，使这道鱼汤“鲜而不腥，肥而不腻，汤色乳白，原汁原味”，鱼汤要趁热喝才好喝，入口就是一个字鲜，乳白色汤汁，闻起来飘香四溢。

2、常州特色菜分别有哪些。炒虾仁、红烧划水、响油鳝糊、糟扣肉、网油卷、金钱饼、鸡汤大鱼圆等这些深受常州人喜欢的老常州菜，无一不是选料简单、做功讲究、费时费力、考究厨师功力的菜。炒虾仁是司空见惯的菜，这道菜俗称为硬菜，从选料、上浆、制。

3、常州有什么菜。常州的传统菜点“竹香风鹅”“沙河湖鲜”“稻香风鸡”“溧阳扎肝”创新菜“茶香风鸡”“鱼米满仓”常州的名宴“溧阳白芹”“百叶风鹅”常州菜“香爆百芹”“云塔风鹅”“砂锅鱼头”“梅菜扣肉”“湖鲜师螺”“呛虾”等等。

4、常州有哪些美食推荐。1。天目湖砂锅鱼头推荐食材：天目湖灰鲢鱼头天目湖砂锅鱼头，又叫沙河煨鱼头，江苏省汉族传统名菜，其汤鲜汁浓，尝过者无不赞叹其美不可言，可是说起它的来历，知道的人却很少。天目湖是一个地名，位于江苏常州溧阳市。天目。

5、想去常州玩两天，常州有什么特色菜，特色好吃的。虾饼：虾饼，又叫铜鼓饼，是常州的传统名吃，至今已有200多年的历史，色泽金黄，外脆里软，香鲜可口。加蟹小笼包：加蟹小笼包又称加蟹馒头，皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻。马蹄酥：马蹄酥选用精白面粉、绵。

常州菜推荐

1、常州有什么特色菜？常州大麻糕常州大麻糕是常州人最喜欢吃的家常传统美食，它是一种带有独特风味的椭圆形大饼，还有着咸、甜两种口味可以给人们选择。刚出炉的常州大麻饼色泽金黄、香味扑鼻，吃起来香酥可口十分的美味。壹明唐老豆腐。

2、常州农村酒席上的招牌菜，你吃过几种？枣泥、莲心、蜜枣、红丝绿丝、猪油、冰糖、红糖等熬制而成，意指甜甜蜜蜜。这是一道甜点，由于太过甜腻，现在很多人用甜羹替代。常州酒席上还有很多招牌菜，如海参、蹄筋，鳝筒、扣肉等等，恕不一一列举。

3、常州市农村酒席上的招牌菜，你吃过几种？分别是什么？第一个菜：香酥鸭香酥鸭，是酒席上几乎每次都必有的菜，一整只鸭金黄酥脆，肉质劲道鲜香。当时大人都会提前给我们这些小朋友撕开，基本上都会吃得特别的开心，那个味道确实是好吃。第二个菜：糖蹄这个菜的特点就是糖放。

4、常州有哪些美食常州特色美食推荐。价格经济，包括鱼头汤300元一桌就能搞定。吃时，再加一盘拌芹菜和炒芹菜时鲜菜，更美味爽口。银丝面常州银丝面，细如丝、白如玉，光看着就很秀气。再加入草鸡熬制的原汤，真谓吃口滑糯，咬劲绵连，柔软滑爽。汤料中如若。