煮花蛤的时间主要取决于花蛤的大小和烹饪方式。以下是几种常见做法的时间参考：
基础煮法
将花蛤用清水浸泡30分钟以上，吐出泥沙。
放入热水中焯水20-30秒，去除异味和泥沙。
用凉水漂洗2-3次。
放入锅中，加水煮开后转小火煮5-7分钟。
加入料酒、盐、姜片、葱段，继续煮1-2分钟。
最后加入鸡精和香菜叶，关火焖一会儿。
简单煮法
准备好洗净的花蛤，买时要买吐净泥沙的花蛤。
葱姜剥洗干净。
全部倒入锅中，放葱姜，加入比食材略少的水，盖上盖子，中火煮开小火后再煮五分钟即可。
快速煮法
清水煮开后，将洗净的花蛤放入水中，煮10分钟左右即可熟透。
如果后续需要爆炒或烧烤，只需煮到三分熟，再煮3分钟左右。
汤煮法
放入浓汤宝，加一勺清水，开中小火，浓汤宝化开后放入洗净的花蛤，中火烧至花蛤全部张开即可。
综合以上几种方法，花蛤的基础煮法通常需要 5-7分钟，简单煮法需要 5分钟，快速煮法需要 10分钟，而汤煮法则需要 中火烧至花蛤全部张开的时间，通常也在 5-7分钟之间。
根据个人口感偏好，可以适当调整煮的时间。如果喜欢更鲜美的口感，可以在焯水后继续用小火煮久一些，让花蛤充分吸收调料的味道。如果需要快速烹饪，可以选择快速煮法或汤煮法。