球阀和截止阀各有其优缺点，选择哪种阀门更好取决于具体的应用需求。以下是它们的一些比较：
结构和使用
球阀：由一个孔和一个旋转的球体组成，通过旋转来控制流体的通断。球阀结构简单，操作方便，开关迅速，适合频繁操作和需要快速响应的场合。
截止阀：通过上下移动的阀芯来实现流体的开关。截止阀结构相对复杂，但密封性能好，流量调节方便，适合需要精确控制流量和长期稳定运行的场合。
密封性能
球阀：通常具有较好的密封性能，能够有效防止流体泄漏，尤其在要求严格的工业环境中得到广泛应用。
截止阀：在关闭状态时能够有效阻止流体通过，密封性能更好，特别适用于需要严格控制流体流动的场合。
维修和更换
球阀：维修相对简单，密封圈可以活动，易于拆卸和更换，但更换整个球阀的成本较高。
截止阀：维修时可能需要更换阀芯，维修成本较低，且适合与管线焊接成一体的场合。
适用场合
球阀：适用于水暖管道、燃气管道等，特别是在需要快速开关或频繁操作的场合。
截止阀：适用于蒸汽管道、需要精确流量控制的场合，以及化工、石油和天然气等对安全性要求较高的行业。
价格和耐用性
球阀：价格相对便宜，但使用寿命可能较短。
截止阀：价格较贵，但使用寿命长，维修方便，性价比高。
建议
如果需要频繁控制流体的通断，或对操作速度和简易性有较高要求，球阀可能是更好的选择。
如果注重精确的流量控制和稳定的密封性能，或者工作环境对阀门的安全性要求较高，截止阀可能更适合。
在实际应用中，可以根据具体的使用场景和需求，综合考虑阀门的性能、维修成本和使用寿命，选择最适合的阀门类型。