蓝色叶子的植物确实存在，但它们并不常见。以下是几种蓝色叶子的植物：
蓝叶柳 （Salix capusii）：
叶灰蓝色，产于中国新疆。
蓝叶藤 （Marsdenia tinctoria）：
嫩叶及干后的叶均为蓝色。
蓝叶忍冬：
老叶墨绿泛蓝色。
蓝叶玉簪：
叶面有白粉时呈现蓝色。
蓝叶藤：
攀援灌木，叶片蓝绿色，花冠圆筒状钟形。
蓝剑柏：
常绿树木，叶片霜蓝色。
星蕨属 （Microsorum thailandicum）：
俗称反光蓝蕨，拥有结构色蓝色。
龙舌兰：
长白霜或白毛，白粉保护植物。
蓝叶铺地柏 、 蓝叶沙地柏、 灰蓝黎巴嫩雪松、 蓝叶北非雪松、 银蓝朝鲜冷杉、 北美云杉：
园林应用的彩叶树种，颜色偏蓝。
需要注意的是，这些植物的蓝色可能是由多种因素造成的，包括叶绿素、叶蓝素、结构色等。有些植物的蓝色叶子可能是由于基因编辑或人为染色造成的。