冬菇蒸鸡的具体蒸制时间可以根据鸡的大小和蒸锅的火力来调整。以下是一些基本的指导时间：
一般情况下，冬菇蒸鸡需要蒸15到25分钟，以达到熟烂香嫩的效果。
如果鸡肉比较小，并且蒸锅火力足够旺，10到12分钟可能就足够了。
为了确保鸡肉嫩滑，建议在蒸之前在鸡肉上扎几个小洞，以加快熟透速度。
另外，蒸制时火候要旺，这样可以在较短的时间内使鸡肉熟透，保持其嫩滑口感。
请根据您的具体情况调整蒸制时间，并注意观察鸡肉的熟度，以确保菜肴达到最佳口感
冬菇蒸鸡的具体蒸制时间可以根据鸡的大小和蒸锅的火力来调整。以下是一些基本的指导时间：
一般情况下，冬菇蒸鸡需要蒸15到25分钟，以达到熟烂香嫩的效果。
如果鸡肉比较小，并且蒸锅火力足够旺，10到12分钟可能就足够了。
为了确保鸡肉嫩滑，建议在蒸之前在鸡肉上扎几个小洞，以加快熟透速度。
另外，蒸制时火候要旺，这样可以在较短的时间内使鸡肉熟透，保持其嫩滑口感。
请根据您的具体情况调整蒸制时间，并注意观察鸡肉的熟度，以确保菜肴达到最佳口感