油烟机的风压选择取决于多个因素，包括厨房面积、使用频率、烟道长度和弯头数量等。以下是一些参考标准：
风压大小
通常情况下，300帕的风压可以较好地排除油烟，保证室内空气清新。
对于烟道较长或楼层较高的环境，可能需要选择300帕以上的风压。
风量选择
18m³/分钟的抽油烟机通常能满足大部分家庭需求。
对于油烟较大的烹饪习惯，如爆炒，可选择21m³/分钟及以上风量的油烟机。
楼层影响
楼层差10层以内，建议选择不低于300Pa的风压。
楼层差11-20层以内，建议选择不低于350Pa的风压。
楼层差21-30层以内，建议选择不低于400Pa的风压。
楼层差31层及以上，建议选择不低于450Pa的风压。
其他考虑
抽油烟机的风量和风压并非越大越好，过大的风压可能导致室内负压，影响空气流通。
对于非公共烟道或别墅，可以选择较低风压（约300Pa左右）的产品。
对于公共烟道，根据楼层差选择适当的风压，确保油烟能有效排出。
请根据您的具体情况选择合适的风压和排风量的油烟机。