建醮，读音为 `jiàn jiào`，是道教中的一种祭祀仪式，主要指道士设法坛、进行法事，以祈求神灵保佑、超渡亡魂、庆祝新庙落成、神像开光等。建醮通常在特定的日子举行，是道教信仰和民间信仰中非常重要且规模宏大的宗教活动之一。
建醮的目的和意义包括：
超渡亡魂：
为亡者祈求超渡，使其永离苦难。
祈福祈愿：
为新庙落成、神像开光等喜庆之事祈求平安和吉祥。
酬神谢恩：
感谢神灵护佑，祈求国泰民安、风调雨顺。
建醮活动往往伴随着一系列复杂的仪式和供品，包括香烛、楮纸、供品等，并且可能包括道士的表演、念咒、舞蹈等宗教仪式。在台湾，建醮是庙会庆典中场面最为盛大的活动之一，具有深厚的民间信仰和文化特色