糯米粉是一种多功能的食材,可以用来制作各种美食。以下是一些糯米粉的常见用途和食谱:
奶香红薯饼
食材:红薯250g、糯米粉100g、牛奶50g。
红糖糍粑
食材:糯米粉200g、白糖15g、温水180g、红糖。
可可麻薯
食材:糯米粉150g、白砂糖30g、牛奶210g、可可粉10g、黄油10g。
鸡蛋麻糍
食材:糯米粉100g、温水适量、鸡蛋3个、火腿丁、葱花。
红枣糯米糕
食材:糯米粉160g、红枣90g、牛奶135g、红枣。
红豆糯米饼
食材:糯米粉150g、蜜红豆适量、牛奶190ml、糖10g。
糯米豆沙卷
食材:糯米粉100克、白砂糖25克、玉米淀粉25克、食用油适量、清水适量、豆沙馅适量、椰蓉适量。
芒果糍米糍
食材:糯米粉、水、糖、芒果块、椰蓉。
紫薯糯米球
食材:紫薯、糯米粉、糖。
南瓜糯米饼
食材:南瓜、糯米粉、糖、油。
糯米红糖饼
食材:糯米粉200克、红糖、白糖、蜂蜜各10克、食用油。
糯米凉糕
食材:糯米粉、面粉、芝麻、花生、温水、糖。
巧克力蒸糕
食材:糯米粉、巧克力、豆沙馅、葡萄干。
香酥糯米糕
食材:糯米粉、糖、花生油。
糖不甩
食材:糯米粉、温水、芝麻、花生、糖浆、麦芽糖。
糯米糍粑
食材:糯米粉、黄豆粉、糖。
糯米粉
用途:制作汤团、元宵、麻团、增稠八宝粥、年糕。
这些食谱展示了糯米粉的多样性和灵活性,可以根据个人口味和喜好进行变化。