辣根一亩地的产量因种植条件、管理水平和种植技术等因素的不同而有所差异。以下是一些具体的数据：
预期产量范围
3000斤-5000斤。
实际产量案例
东笠山村试种的辣根每亩产量约1500斤。
合作社试种的辣根每亩产量达1000公斤（即1000斤）。
灵璧县辣根平均亩产达1500余斤。
刘敏家的300亩试辣根亩产量可达2000余斤。
高产量案例
承包2000亩地种植辣根，每亩能收1000公斤（即1000斤）。
瓦房店市辣根收成可达100多万斤，一亩地纯利润在1500块钱以上。
建议
选择适宜的种植地：辣根喜欢温暖湿润的气候，肥沃疏松、排水良好的土壤最适宜其生长。
科学管理和技术应用：通过科学的田间管理，如合理施肥、灌溉和病虫害防治，可以提高辣根的产量和品质。
市场调研和销售渠道：了解市场需求和价格波动，及时采收和销售，确保收益最大化。
综合以上信息，辣根一亩地的产量大致在1000斤到5000斤之间，具体产量还需根据实际种植情况和管理水平来确定。