根据您提供的信息，这里有一个简化的步骤来折择天记中的千纸鹤（寻风鹤）：
1. 准备一张正方形的彩纸。
2. 将彩纸对折两次，然后打开。
3. 沿着中间对折两次，形成“十”字折痕。
4. 对角对折，并在中间标记出一个小正方形。
5. 对折另外两边，同样标记出正方形。
6. 捏出中间的正方形形状，并两边对折。
7. 整理出正方形的轮廓。
8. 翻转纸张，折出寻风鹤的大致形状。
9. 折出寻风鹤的嘴巴。
10. 将准备好的羽毛插在寻风鹤的翅膀位置。
11. 美丽的寻风鹤就完成了。
根据您提供的信息，这里有一个简化的步骤来折择天记中的千纸鹤（寻风鹤）：
1. 准备一张正方形的彩纸。
2. 将彩纸对折两次，然后打开。
3. 沿着中间对折两次，形成“十”字折痕。
4. 对角对折，并在中间标记出一个小正方形。
5. 对折另外两边，同样标记出正方形。
6. 捏出中间的正方形形状，并两边对折。
7. 整理出正方形的轮廓。
8. 翻转纸张，折出寻风鹤的大致形状。
9. 折出寻风鹤的嘴巴。
10. 将准备好的羽毛插在寻风鹤的翅膀位置。
11. 美丽的寻风鹤就完成了。