炖白木耳的时间取决于白木耳的种类（干或鲜）、大小、以及个人口感的偏好。以下是一些通用的指导时间：
干白木耳：通常需要泡发3-4小时，然后炖煮1-2小时。
鲜白木耳：一般需要炖煮30分钟至1小时。
高压锅炖煮：如果是使用高压锅，建议30分钟左右。
普通炖煮：如果是使用普通锅具，清水炖煮可能需要50分钟以上。
炖煮时，可以根据个人口味添加适量的冰糖或其他辅料，如红枣、桂圆、枸杞等，以增加风味和营养价值。记得在炖煮过程中要不时搅拌，避免糊锅，并注意不要炖得过夜，以免影响口感和药效
炖白木耳的时间取决于白木耳的种类（干或鲜）、大小、以及个人口感的偏好。以下是一些通用的指导时间：
干白木耳：通常需要泡发3-4小时，然后炖煮1-2小时。
鲜白木耳：一般需要炖煮30分钟至1小时。
高压锅炖煮：如果是使用高压锅，建议30分钟左右。
普通炖煮：如果是使用普通锅具，清水炖煮可能需要50分钟以上。
炖煮时，可以根据个人口味添加适量的冰糖或其他辅料，如红枣、桂圆、枸杞等，以增加风味和营养价值。记得在炖煮过程中要不时搅拌，避免糊锅，并注意不要炖得过夜，以免影响口感和药效