在中国，肉石是一种具有观赏价值的天然石种，其特点是可以呈现出类似猪肉的纹理和色彩。以下是几个主要的肉石产地：
内蒙古：
特别是阿拉善左旗，肉石以其形似和质感著名，其中著名的“东坡肉”石现藏于台北故宫博物院。
河北：
康保县是河北省内著名的肉石产地，特别是风砺石和玛瑙石，其中一些肉石与台北故宫的东坡肉石相似。
山东、 浙江、 江西、 广西、 安徽等地也有肉石产出，其中广西柳州郊区的高山上出产的肉石以其色彩鲜艳、层次分明、象形度高而著称。
肉石的形成主要是由于地质运动过程中与其他矿物质接触色化而成，其主要成分为二氧化硅。由于其稀有性和独特的形态，肉石常被奇石爱好者和收藏家所追捧