阿胶糕是一种传统的滋补食品，由阿胶、黑芝麻、核桃仁等原料熬制而成。选择最正宗最好的阿胶糕品牌时，可以考虑以下几个知名品牌：
同仁堂：
同仁堂创立于1669年，是中国著名的中药品牌，其阿胶糕选用优质驴皮，遵循传统制作工艺，结合现代科技手段，确保产品的纯正与高效。
东阿阿胶：
东阿阿胶隶属于华润集团，是国家胶类中药标准制定者之一，选用道地原料，遵循古法熬制，产品纯正、口感细腻。
福牌阿胶：
福牌阿胶源自山东福胶集团有限公司，拥有悠久的阿胶生产历史和丰富的经验，其阿胶糕以独特的制作工艺和卓越的品质获得市场赞誉。
固本堂：
主营女士专用阿胶糕、传统型阿胶糕等商品，采用优质东阿阿胶，配以黑芝麻、核桃仁等原料，营养丰富。
宏济堂：
始建于1907年，是闻名全国的大型中药制药企业集团，其阿胶糕在制作工艺上传承了百年技艺，同时结合现代科技进行创新。
满妃阿胶糕：
满妃阿胶糕起源于1612年，是历史最悠久的皇家御用阿胶糕，采用上等黑驴全皮和优质黑芝麻、核桃仁、冰糖等原料，并加入满族独有的气血双补配方。
选择阿胶糕时，除了考虑品牌外，还应关注产品的原料、制作工艺、口感、营养成分以及个人需求。您可以根据自己的喜好和需求，选择适合自己的阿胶糕品牌和产品。