苏泊尔铁锅呈现银色可能有以下原因:
防锈涂层:
有些铸铁锅在出厂时会在表面涂上一层防锈涂层,这层涂层可能是树脂类的,主要作用是防止铁锅生锈。使用前,涂层需要烧干以去除可能存在的铅粉。
金属本身颜色:
如果是使用生铁制成的铁锅,金属本身可能就呈现出银白色。生铁在打磨后,会展现出金属的反光,表现为银白色。
氧化层:
铁在使用过程中会逐渐氧化,形成氧化层。氧化层的颜色取决于氧化程度,可以是黑色或其他颜色。
建议在使用新锅前,先用钢丝球刷干净,然后加热使表面氧化,形成一层蓝黑色的氧化保护层,最后涂上一层食用油以进一步保护。