烤箱模具可以用以下物品代替：
铝箔：
覆盖在烤盘上，模拟模具形状，防止食物粘连，易于清洁。
烤箱纸杯：
底部剪去小孔，适合制作小点心如小蛋糕、马卡龙等。
玻璃杯：
底部剪去小孔，适合制作布丁、冰淇淋等。
纸盘：
折叠成模具形状，用于制作小饼干、小蛋糕等。
纸杯蛋糕模具：
直接使用，适合制作纸杯蛋糕。
锡纸：
制作成长方形，代替吐司模具。
玻璃碗：
适合烤制布丁等液体状食品。
玻璃瓶：
可用作烤布丁的模具。
不锈钢盆：
刷上食用油后，倒入蛋糕液进行烤制。
铁盆铁碗：
同样适合作为蛋糕模具使用。
选择合适的代替品时，请确保材料耐高温，适用于微波炉和烤箱，并且容易脱模。需要注意的是，不同的替代品可能适合不同的烘焙需求，请根据实际情况选择