速写是一种快速记录所见事物的绘画方法，它强调的是速度与效率，通常在较短的时间内用简练的线条和笔触捕捉人物、场景或生活片段的轮廓和动态。速写不仅是一种造型艺术的基础训练，也是一种独立的艺术形式。
速写在美术学科中是一种快速写生技法，它可以帮助艺术家捕捉灵感、记录生活、收集素材，并为创作提供素材。速写的英文是 "sketch"，意味着草图。速写作品可以单色，也可以使用色彩，形式多样，既可以用于专业艺术家的创作，也可以作为艺术学习者提高造型能力和观察力的练习方法。
速写对于初学者和专业艺术家都有重要意义，它训练了观察力、手眼协调能力和表现技巧，是艺术学习和创作中不可或缺的一部分