海虹的蒸煮时间主要取决于其大小和厚度。以下是一些具体的建议：
一般海虹
清洗干净后，放入沸水中蒸煮约 10分钟，直至完全熟透。
较小的海虹
一般需要蒸 5-8分钟。
较大的海虹
可能需要蒸 10-15分钟。
使用高压锅
海虹放入高压锅中，一般蒸 20分钟左右，可以杀死寄生虫并确保熟透。
建议
观察海虹的变化：在蒸制过程中，要观察海虹的变化，以确保它们不过熟或过生。
提前清洗和准备：在蒸之前，务必将海虹清洗干净，去除表面的水草、沙子等杂质，以保障食品安全和口感。
根据以上信息，可以根据海虹的具体大小和个人口感偏好，选择合适的蒸煮时间。一般来说，10分钟是一个比较通用的时间，但对于较大或较小的海虹，适当调整时间会更合适。