当前烘焙培训学校的选择相当多样，以下是一些推荐：
新东方烹饪学校 优势：
行业知名度高，名人效应强，适合不同层次和需求的学员。
课程：提供中餐、西点、西餐等烹饪烘焙技能培训。
蓝带国际学院 优势：
起源于法国巴黎，办学历史悠久，费用含金量高。
课程：甜点证书课程、烘焙证书课程等。
王森咖啡西点西餐学校 优势：
办学历史悠久，师资团队强，教学设施齐全。
课程：烘焙西点全能班、面包饮品专业精修班等。
杜仁杰实战烘焙学校 优势：
专注于烘焙创业培训，提供实战教学，丰富的教学资源和经验。
课程：西点培训、面包培训、蛋糕培训等。
上海威利旺卡 优势：
情景化教学，专业硬件设备，名师教学。
课程：提供全面的烘焙课程，包括基础到高级的烘焙技术。
选择烘焙培训学校时，建议考虑以下因素：
课程内容：是否符合自己的学习目标和兴趣。
师资力量：教师是否有丰富的教学经验和行业背景。
教学环境：学校是否提供良好的学习环境和实操设施。
费用：课程费用是否合理，性价比如何。
后续支持：学校是否提供创业指导、设备、原材料渠道等服务。
请根据个人情况和需求，对比不同学校的优势和课程，选择最适合自己的烘焙培训学校。