酒店房间出租率是指酒店在一定时间内实际出租的房间数与可供出租的房间总数的比率，通常以百分数表示。计算公式如下：
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客房出租率 = （实际出租客房数 / 可出租客房总数） × 100%
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其中：
实际出租客房数：指在特定时间段内，酒店实际被租出的客房数量。
可出租客房总数：指酒店可供出租的客房总数，不包括自用房、维修房以及因各种原因换房的客房。
出租率越高，通常意味着酒店的客源市场越充足，反映了酒店的经营状况较好。酒店出租率需要每天统计，并且可以按月、季度和年度累计计算，以反映不同时间范围内的经营效益。